潜江美食攻略
必吃美食清单：
- 油焖大虾：潜江的招牌菜，选用当地清水养殖的小龙虾，以秘制酱料油焖而成，肉质鲜嫩入味。推荐店铺：虾皇（潜江总店）。
- 潜江焗虾：不同于油焖，焗虾更注重原汁原味，用蒜蓉和黄油焗烤，香气扑鼻。
- 锅盔：江汉平原传统小吃，外脆内软，可搭配豆皮或牛肉汤食用。老城区街边摊最地道。
- 鱼糕：湖北特色菜肴，以鲜鱼糜蒸制而成，口感细腻，常用于宴席。
- 黄鳝饭：潜江农家风味，黄鳝与米饭同煮，鲜香浓郁。
行程建议：建议安排2天行程，第一天聚焦小龙虾主题（如五七油焖大虾美食街），第二天探索老城区小吃（东风路一带）。夏季为最佳品尝季节，但需避开节假日高峰期。人均预算150-300元/天可覆盖美食体验。
提示：潜江小龙虾节每年5月举办，届时可集中品尝各种创新口味。交通上建议租车或打车，因美食点较为分散。